Honestin, T., Ikarini, I., & Yunimar, Y. (2021). Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Penstabil Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Nilai Kesukaan Minuman Yogurt Jeruk. Proceedings Series on Physical & Formal Sciences, 2, 194–201. https://doi.org/10.30595/pspfs.v2i.181