Moningka, Yudha, CH. Wariyah, and Agus Slamet. 2025. “Kualitas Fisik Dan Sensoris Bakso Itik Dengan Penambahan Pengawet Alami Ekstrak Bunga Kecombrang”. Proceedings Series on Physical & Formal Sciences 8 (March):207-12. https://doi.org/10.30595/pspfs.v8i.1496.