Amalia, R. E., Slamet, A. and Kanetro, B. (2025) “Pengaruh Substitusi Puree Labu Kuning (Cucurbita moschata), Tepung Jagung, Tepung Kacang Merah Terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Tingkat Kesukaan Snack Bar”, Proceedings Series on Physical & Formal Sciences, 8, pp. 167–173. doi: 10.30595/pspfs.v8i.1491.