Honestin, T., I. Ikarini, and Y. Yunimar. “Pengaruh Jenis Dan Konsentrasi Penstabil Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Nilai Kesukaan Minuman Yogurt Jeruk”. Proceedings Series on Physical & Formal Sciences, vol. 2, Nov. 2021, pp. 194-01, doi:10.30595/pspfs.v2i.181.