Agriawati, D. P., and N. Nurmalia. “Peluang Pengembangan Teknologi Pengeringan Bawang Putih Dan Enkapsulasi Bawang Putih Lokal”. Proceedings Series on Physical & Formal Sciences, vol. 4, Nov. 2022, pp. 263-7, doi:10.30595/pspfs.v4i.513.