1.
Rahayu FD, Santosa AP, Dewanto HA. Pengaruh Suhu Peyimpanan dan Penambahan Berbagai Jenis dan Konsentrasi Stabilizer pada Pengaplikasian Edible Coating Gel Lidah Buaya (Aloe Vera Linn.) Terhadap Mutu Cabai Merah (Capsicum Annuum L.). PSPFS [Internet]. 2024 Sep. 9 [cited 2025 Jul. 31];7:30-7. Available from: https://conferenceproceedings.ump.ac.id/pspfs/article/view/1197