Amanullah, A. I.; Arumdhani, F. A.; Rahman, F. S.; Al-Gabri, I.; Rahayuningtyas, J.; Alifa, N. N.; Puspitarini, N.; Oktavia, N.; Nugraha, S. L.; Qaina, Y. S. N. Innovation of Salak Nugget As a Functional and Value-Added Food Solution. pssh 2025, 28, 181-185.